čas prípravy
10 min.
náročnosť
1
počet porcií
8 kostek
ingrediencie
- 50 ml Cashew Spreadu
- 1 lyžička Panenský raw kokosový olej BIO
- 1 kus zralý banán
- 40 g mletých ořechů (mandle a kešu)
- 30 g sušených švestek
- 20 g sušených datlí bez pecek
- 2 lyžice javorového sirupu
- 100 g ovesných vloček
- 1 štipka soli
- 1 hrsť nasekaných ořechů dle chuti
- 1 hrsť sušených brusinek
- 1 lyžička skořice
- 1 kus menší jablko
postup
Nejprve nakrájejte datle a švestky na malé kousky. Přidejte roztopenou kešu pomazánku, kokosový olej a javorový sirup. Rozmačkejte zralejší banán, očistěte jablko, které si nastrouháte najemno a společně s banánem přidejte do připravené směsi. Všechno společně pořádně promíchejte. Pečte 35 min. při 170 stupních. Ideální velikost plechu je 14x18 cm. Tedy zvolte spíše menší a vyšší a nezapomeňte jej vyložit pečícím papírem. Tyto lahodné ovesné kostky jsou ideální k snídani v kombinaci s Cocoguardem.
TIP: Pokud preferujete jinou příchuť ovesných kostek, klidně zaměňte kešu pomazánku za čokoládovou nebo karameládu. Můžete také přidat kousky hořké čokolády, kakao nebo jiný druh ořechů.
Autor receptu: Daniela Šišková