Kokosové mlieko BIO
Lahodné veganské kokosové mlieko v bio kvalite. Skvelo a plne nahradí mlieko živočíšne, lebo je prirodzene bez laktózy. Naše kokosové mlieko vzniká mixovaním dužiny zrelého kokosu a jeho zahriatim na 80 °C. Obsahuje vysoký podiel kokosového tuku (17%), vďaka čomu dodáva jedlu intenzívnu kokosovú chuť i arómu. Výborne sa hodí ako kulinárska ingrediencia.
Zistiť viac
Kokosové mlieko obsahuje vysoký podiel tzv. MCT tukov, ktoré sú považované za zdravý a rýchly zdroj energie a ktoré okrem iného pri dlhodobej konzumácii podporujú kognitívne funkcie mozgu, prispievajú k lepšej koncentrácii a môžu mať pozitívny vplyv na zdravé fungovanie slinivky a pečene. Vzhľadom k ich jednoduchej stráviteľnosti sú vhodné i pre tých, ktorí horšie trávia zložitejšie tuky.
Kokosové mlieko je základnou surovinou ázijskej kuchyne. Vhodné pre studenú i teplú kuchyňu: do smoothie, kakaa, kaší, dezertov, pudingov, omáčok...
Skladujte pri izbovej teplote (20 - 30 °C), chráňte pred škodcami, priamym slnečným svetlom alebo inými zdrojmi tepla. V chladných podmienkach (pod 20 °C) má kokosové mlieko prirodzenú tendenciu tuhnúť. Po otvorení preložte obsah do nekovovej nádoby, uchovávajte v chlade a spotrebujte do 3 dní.
